Esperienza lavorativa

2011 – in corso BIOLOGO NUTRIZIONISTA

Libero professionista, iscritta all’Albo dei biologi sez. A 063671

• Nutrizione clinica: dislipidemie, ipertrigliceridemia, ipercolesterolemia, calma glicemica, sindrome metabolica, diabete
• Nutrizione in pazienti che effettuano percorso di procreazione medicalmente assistita (PMA)
• Elaborazione di diete per sovrappeso e obesità nell’adulto
• Alimentazione e supplementazione nello sportivo e nell’atleta
• Programmi alimentari specifici per la gravidanza e l’allattamento
• Nutrizione nel bambino dall’età prescolare e scolare
• Nutrizione in pazienti bariatrici

2012 – 2021 Titolare e amministratore CENTRO MEDICO POLISPECIALISTICO IPPOCRATE, Alassio (SV)

• Organizzazione del centro satellite INCO (Istituto Nazionale per la Cura della Obesità) in compresenza con il Dott. Alessandro Giovanelli, incluse attività di coordinamento dell’equipe multidisciplinare
• Membro di tale equipe nel ruolo di Nutrizionista
• Responsabile punto prelievo Bianalisi: biologo addetto all’accettazione e supervisione durante l’attività di prelievi ematici, consegna referti e aspetti amministrativi
• Attività di back office e front office
• Responsabile unità Covid e Biologo esecutore, addetto all’accettazione e refertazione di tamponi antigenici rapidi e molecolari PCR
• Gestione attività intramoenia con Asl convenzionate: prenotazione appuntamenti, rendicontazione e contabilità
• Vendita prodotti dietetici ed integratori alimentari al dettaglio
• Gestione dipendenti (pianificazione turni di lavoro, compilazione buste paga, pianificazione ferie, reclutamento e selezione)
• Gestione fornitori (acquisto materiali, cicli igienizzazione ambienti)
• Attività di marketing attraverso sito internet e social media
• Responsabile del Centro di Dimagrimento e Nutrizione del Centro Medico

2008 – 2011 BIOLOGA

• Fondazione Salvatore Maugeri – laboratorio di cardiologia molecolare: genotyping di pazienti affetti da patologie cardiache
• Ospedale S. M. Misericordia di Albenga – laboratorio analisi chimiche e biologiche
• Ospedale Imperia – laboratorio analisi chimiche e biologiche

Istruzione

• 2009 – 2010 Master Internazionale in Nutrizione Umana, Direttore Scientifico Dott. Prof. G. Scapagnini
• 2005 – 2007 Università del Piemonte Orientale (Novara), Facoltà di Farmacia-Medicina e Chirurgia Scienze Laurea Magistrale in Biotecnologie Mediche e Farmaceutiche
• 2002 – 2005 Università del Piemonte Orientale (Novara), Facoltà di Farmacia-Medicina e Chirurgia Scienze
• Laurea Triennale in Biotecnologie